el

Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Κάντε κράτηση τώρα
Ιδιωτικό δείπνο & γκρουπ
Λίστα αναμονής
Αρχική /Μενού

Μενού

Περισσότερα

TOUS NOS PLATS ET DESSERTS SONT FAITS MAISON ET ÉLABORÉS SUR PLACE A PARTIR DE PRODUITS FRAIS. NOS VIANDES 100% D'ORIGINE FRANÇAISE PRIX NET-SERVICE COMPRIS

Συμμετοχές Entrées

Γκαρμπούζοκ Garbouzok

Κρεμώδης σούπα από κολοκύθα, καρότο και πατάτα, σερβιρισμένη με κρουτόν, φρέσκο σχοινόπρασο και σπόρους κολοκύθας Velouté onctueux de potiron, carotte et pommes de terre, servi avec des croûtons, ciboulette fraîche et gaines de courge

7.50€

Κρεμώδης σούπα από κολοκύθα, καρότο και πατάτα, σερβιρισμένη με κρουτόν, φρέσκο σχοινόπρασο και σπόρους κολοκύθας Velouté onctueux de potiron, carotte et pommes de terre, servi avec des croûtons, ciboulette fraîche et gaines de courge

Πιροζκί πατάτας Pirojki aux pommes de terre

Ένα παραδοσιακό γλυκό γεμιστό με πατάτες, κρεμμύδια και μαύρο πιπέρι, ψημένο στο φούρνο και σερβιρισμένο με ξινή κρέμα και σαλάτα. Chausson traditionnel farci aux pommes de terre, oignons, poivre noire, cuit au four, servi avec crème fraîche et salade

7.50€

Ένα παραδοσιακό γλυκό γεμιστό με πατάτες, κρεμμύδια και μαύρο πιπέρι, ψημένο στο φούρνο και σερβιρισμένο με ξινή κρέμα και σαλάτα. Chausson traditionnel farci aux pommes de terre, oignons, poivre noire, cuit au four, servi avec crème fraîche et salade

Ντάμπλινγκς κρέατος Pirojki à la viande

Ένα παραδοσιακό γλυκό γεμιστό με κιμά (μοσχαρίσιο και χοιρινό), κρεμμύδια, μαύρο πιπέρι, καρότο, μυρωδικά, πασπαλισμένο με σουσάμι, ψημένο στο φούρνο και σερβιρισμένο με ξινή κρέμα και σαλάτα. Chausson traditionnel farci à la viande hachée (bœuf et porc), oignons, poivre noir, carotte, herbes, saupoudré de graines de sésame, cuit au four, servi avec crème fraîche et salade

9.50€

Ένα παραδοσιακό γλυκό γεμιστό με κιμά (μοσχαρίσιο και χοιρινό), κρεμμύδια, μαύρο πιπέρι, καρότο, μυρωδικά, πασπαλισμένο με σουσάμι, ψημένο στο φούρνο και σερβιρισμένο με ξινή κρέμα και σαλάτα. Chausson traditionnel farci à la viande hachée (bœuf et porc), oignons, poivre noir, carotte, herbes, saupoudré de graines de sésame, cuit au four, servi avec crème fraîche et salade

Αστραπή στο Φόρτσμακ Éclair au Forchmak

Λεπτοκομμένο φιλέτο ρέγγας αναμεμειγμένο με κρεμμύδια, αυγά και μπαχαρικά, εμπλουτισμένο με μαγιονέζα και ανάλατο βούτυρο, κρέμα βαλσάμικου, σερβιρισμένο σε εκλέρ Filet d'harengs finement émietté et mélangé avec des oignons, des œufs et des épices, enrichi de mayonnaise et de beurre doux, crème balsamique, servi dans un éclair

10.50€

Λεπτοκομμένο φιλέτο ρέγγας αναμεμειγμένο με κρεμμύδια, αυγά και μπαχαρικά, εμπλουτισμένο με μαγιονέζα και ανάλατο βούτυρο, κρέμα βαλσάμικου, σερβιρισμένο σε εκλέρ Filet d'harengs finement émietté et mélangé avec des oignons, des œufs et des épices, enrichi de mayonnaise et de beurre doux, crème balsamique, servi dans un éclair

Ρολς Ρούσες Rolls Russes

Λεπτά ρολάκια κρέπας γεμιστά με κρεμώδες φρέσκο τυρί, τραγανό αγγούρι, καπνιστό σολομό, πάνω σε κρεμώδη σάλτσα άνηθου Rouleaux de crêpes fines garnies de fromage frais onctueux, concombre croquant, saumon fumé, sur son lit d'une sauce crémeuse à l'aneth

10.50€

Λεπτά ρολάκια κρέπας γεμιστά με κρεμώδες φρέσκο τυρί, τραγανό αγγούρι, καπνιστό σολομό, πάνω σε κρεμώδη σάλτσα άνηθου Rouleaux de crêpes fines garnies de fromage frais onctueux, concombre croquant, saumon fumé, sur son lit d'une sauce crémeuse à l'aneth

Ρέγγα με γούνα Hareng en fourrure

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός στρώσεων πατάτας, καρότων, παντζαριών, αυγών και νόστιμης ρέγγας, σε συνδυασμό με μια κρεμώδη σάλτσα μαγιονέζας. Un mariage raffiné de couches de pommes de terre, carotte, betteraves, œufs et délicieux harengs et la sauce onctueuse à la mayonnaise

11.50€

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός στρώσεων πατάτας, καρότων, παντζαριών, αυγών και νόστιμης ρέγγας, σε συνδυασμό με μια κρεμώδη σάλτσα μαγιονέζας. Un mariage raffiné de couches de pommes de terre, carotte, betteraves, œufs et délicieux harengs et la sauce onctueuse à la mayonnaise

Πιάτο του Μαλοσσόλ Assiette de Malossol

Ένα πιάτο με αλμυρές ρωσικές λιχουδιές που αποτελείται από τουρσί λαχανικά.
Ρωσική βότκα επιπλέον 5€ Assiette de délices russes salés composée de légumes marinés.
Vodka russe suppl. 5€

14.50€

Ένα πιάτο με αλμυρές ρωσικές λιχουδιές που αποτελείται από τουρσί λαχανικά.
Ρωσική βότκα επιπλέον 5€ Assiette de délices russes salés composée de légumes marinés.
Vodka russe suppl. 5€

Θέση Plats

Σαλάτα "Καλοκαιρινό Παλάτι" Salade "Palais d'été"

Σαλάτα με ανάμεικτα baby πράσινα λαχανικά, καρπούζι, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι και φέτα. Σερβίρεται με χυμό λεμονιού, ανάμεικτους σπόρους και βινεγκρέτ βαλσάμικου. Salade de jeunes pousses, pastèque, concombre, oignon rouge et fromage feta. Relevée de jus de citron, mélange de graines, sauce balsamique

15.50€

Σαλάτα με ανάμεικτα baby πράσινα λαχανικά, καρπούζι, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι και φέτα. Σερβίρεται με χυμό λεμονιού, ανάμεικτους σπόρους και βινεγκρέτ βαλσάμικου. Salade de jeunes pousses, pastèque, concombre, oignon rouge et fromage feta. Relevée de jus de citron, mélange de graines, sauce balsamique

Παραδοσιακό Μπορς Bortsch Traditionnel

Μια χορταστική σούπα με κόκκινα παντζάρια, λάχανο, καρότο, πατάτα, κρεμμύδια και σιγοβρασμένο μοσχάρι, καρυκευμένη με αρωματικά βότανα και σερβιρισμένη με κρεμ φρες και μπριός με σκόρδο. Un potage généreux aux betteraves rouges, chou, carotte, pomme de terre, oignons et bœuf mijoté, relevé d’herbes aromatiques et servi avec de la crème fraîche et brioche à l'ail

16.50€

Μια χορταστική σούπα με κόκκινα παντζάρια, λάχανο, καρότο, πατάτα, κρεμμύδια και σιγοβρασμένο μοσχάρι, καρυκευμένη με αρωματικά βότανα και σερβιρισμένη με κρεμ φρες και μπριός με σκόρδο. Un potage généreux aux betteraves rouges, chou, carotte, pomme de terre, oignons et bœuf mijoté, relevé d’herbes aromatiques et servi avec de la crème fraîche et brioche à l'ail

Βαρενίκη Vareniki

Παραδοσιακά ραβιόλια γεμιστά με γέμιση πατάτας με καρυκεύματα, πάνω σε βελουτέ μανιταριών, σερβιρισμένα με φέτα, τηγανητά κρεμμύδια, μαύρο πιπέρι και σχοινόπρασο Ravioles traditionnelles garnies d'une farce de pommes de terre assaisonnées, sur son lit de velouté de champignons, servi avec fromage feta, d'oignons frits, poivre noir et ciboulette

17.50€

Παραδοσιακά ραβιόλια γεμιστά με γέμιση πατάτας με καρυκεύματα, πάνω σε βελουτέ μανιταριών, σερβιρισμένα με φέτα, τηγανητά κρεμμύδια, μαύρο πιπέρι και σχοινόπρασο Ravioles traditionnelles garnies d'une farce de pommes de terre assaisonnées, sur son lit de velouté de champignons, servi avec fromage feta, d'oignons frits, poivre noir et ciboulette

Ζυμαρικά Pelmeni

Ρωσικά ραβιόλια, γεμιστά με ένα νόστιμο μείγμα κιμά (μοσχάρι και χοιρινό) καρυκευμένο με κρεμμύδια και μπαχαρικά, τυλιγμένο απαλά σε μια ελαφριά και μαλακή ζύμη, σερβιρισμένο με μια πινελιά κρέμας φρέσκου, μαύρο πιπέρι και άνηθο Ravioles Russe, farcies d'un mélange savoureux de viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée d'oignons et d'épices, délicatement enveloppées dans une pâte légère et moelleuse, servis avec une touche de crème fraîche, poivre noir et aneth

18.50€

Ρωσικά ραβιόλια, γεμιστά με ένα νόστιμο μείγμα κιμά (μοσχάρι και χοιρινό) καρυκευμένο με κρεμμύδια και μπαχαρικά, τυλιγμένο απαλά σε μια ελαφριά και μαλακή ζύμη, σερβιρισμένο με μια πινελιά κρέμας φρέσκου, μαύρο πιπέρι και άνηθο Ravioles Russe, farcies d'un mélange savoureux de viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée d'oignons et d'épices, délicatement enveloppées dans une pâte légère et moelleuse, servis avec une touche de crème fraîche, poivre noir et aneth

Ντρανίκι Dranniki

Μια χρυσαφένια τηγανίτα πατάτας, ψημένη στο φούρνο, σερβιρισμένη σε ένα κρεβάτι από φρέσκια σαλάτα με σάλτσα βαλσάμικου, γαρνιρισμένη με αγγούρι, αβοκάντο, σάλτσα σκόρδου και τελειωμένη με ένα τηγανητό αυγό. Galette de pommes de terre râpées, dorée au four, sur son lit de salade fraîche à la sauce balsamique, garnie de concombre, avocat,, sauce à l'ail, le tout surmonté d'un oeuf au plat

21.50€

Μια χρυσαφένια τηγανίτα πατάτας, ψημένη στο φούρνο, σερβιρισμένη σε ένα κρεβάτι από φρέσκια σαλάτα με σάλτσα βαλσάμικου, γαρνιρισμένη με αγγούρι, αβοκάντο, σάλτσα σκόρδου και τελειωμένη με ένα τηγανητό αυγό. Galette de pommes de terre râpées, dorée au four, sur son lit de salade fraîche à la sauce balsamique, garnie de concombre, avocat,, sauce à l'ail, le tout surmonté d'un oeuf au plat

Ρασστεγκάι Rasstegaï

Ένα μαλακό, ζαχαροπλαστείο σε στιλ μπριός, φτιαγμένο με μαγιά και γάλα, γεμάτο γενναιόδωρα με ρύζι, τρυφερό σολομό, τυρί κρέμα Φιλαδέλφειας, σφιχτό αυγό, φρέσκο φρέσκο κρεμμυδάκι και μυρωδικά. Σερβίρεται αφού έχει ροδίσει από τον φούρνο, συνοδευόμενο από μια φρέσκια σαλάτα και μια κρεμώδη σάλτσα άνηθου. Barquette de pâte briochée moelleuse à base de levure et de lait, généreusement garnie de riz, saumon tendre, fromage Philadelphia, œuf dur, oignon vert frais et herbes. Servie dorée au four, accompagnée d’une salade fraîche et d’une sauce crémeuse à l’aneth

22.50€

Ένα μαλακό, ζαχαροπλαστείο σε στιλ μπριός, φτιαγμένο με μαγιά και γάλα, γεμάτο γενναιόδωρα με ρύζι, τρυφερό σολομό, τυρί κρέμα Φιλαδέλφειας, σφιχτό αυγό, φρέσκο φρέσκο κρεμμυδάκι και μυρωδικά. Σερβίρεται αφού έχει ροδίσει από τον φούρνο, συνοδευόμενο από μια φρέσκια σαλάτα και μια κρεμώδη σάλτσα άνηθου. Barquette de pâte briochée moelleuse à base de levure et de lait, généreusement garnie de riz, saumon tendre, fromage Philadelphia, œuf dur, oignon vert frais et herbes. Servie dorée au four, accompagnée d’une salade fraîche et d’une sauce crémeuse à l’aneth

Μοσχάρι Στρογκανόφ Bœuf Stroganoff

Λεπτές φέτες τρυφερού βοδινού, σιγοβρασμένου σε απαλή κρεμώδη σάλτσα με κρεμμύδια, μανιτάρια και μια πινελιά μουστάρδας. Σερβίρεται με πουρέ πατάτας. Émincé de bœuf tendre mijoté dans une sauce onctueuse à la crème, oignons, champignons, relevée d'une ouche de moutarde. Servi avec une purée de pommes de terre

23.50€

Λεπτές φέτες τρυφερού βοδινού, σιγοβρασμένου σε απαλή κρεμώδη σάλτσα με κρεμμύδια, μανιτάρια και μια πινελιά μουστάρδας. Σερβίρεται με πουρέ πατάτας. Émincé de bœuf tendre mijoté dans une sauce onctueuse à la crème, oignons, champignons, relevée d'une ouche de moutarde. Servi avec une purée de pommes de terre

Ρωσικό Μπέργκερ Russian Burger

Γύρισμα σε στιλ μπέργκερ: Ζύμη μπριός γεμιστή με μπιφτέκι από κιμά, τυρί, τουρσί, ντομάτα, κρεμμύδια και καπνιστή σάλτσα πιπεριάς-ντομάτας, πασπαλισμένη με σουσάμι και γαρνιρισμένη με φύλλο χρυσού, σερβιρισμένη με ψητές πατάτες στο φούρνο με κρέμα σκόρδου και άνηθου και σαλάτα. Chausson façon burger : Pâte briochée renfermant un steak haché, fromage, cornichons, tomate, oignons et sauce fumée poivron-tomate, parsemé de graines de sésame et sublimé par des feuilles d'or, accompagné de pommes de terre rôtie au four à la crème fraîche à l'ail et à l'aneth, salade

20.50€

Γύρισμα σε στιλ μπέργκερ: Ζύμη μπριός γεμιστή με μπιφτέκι από κιμά, τυρί, τουρσί, ντομάτα, κρεμμύδια και καπνιστή σάλτσα πιπεριάς-ντομάτας, πασπαλισμένη με σουσάμι και γαρνιρισμένη με φύλλο χρυσού, σερβιρισμένη με ψητές πατάτες στο φούρνο με κρέμα σκόρδου και άνηθου και σαλάτα. Chausson façon burger : Pâte briochée renfermant un steak haché, fromage, cornichons, tomate, oignons et sauce fumée poivron-tomate, parsemé de graines de sésame et sublimé par des feuilles d'or, accompagné de pommes de terre rôtie au four à la crème fraîche à l'ail et à l'aneth, salade

Επιδόρπια Desserts

Η μέρα Malinka

Κρεμώδης σούπα βατόμουρου και μέντας με σορμπέ βατόμουρου Velouté de framboises à la menthe avec son sorbet de framboise

7.50€

Κρεμώδης σούπα βατόμουρου και μέντας με σορμπέ βατόμουρου Velouté de framboises à la menthe avec son sorbet de framboise

Ρωσικό παγωτό Plombir Glace russe Plombir

Ένα κρεμώδες παγωτό, φτιαγμένο με πλήρες γάλα, βούτυρο, κρόκους αυγών και βανίλια, σερβιρισμένο σε κύπελλο με σχέδιο βάφλας, με επικάλυψη λιωμένης σοκολάτας Une glace crémeuse, à base du lait entier, beurre, jaunes d'œufs et vanille, servie dans sa coupe gaufrée, nappée de chocolat fondu

9.50€

Ένα κρεμώδες παγωτό, φτιαγμένο με πλήρες γάλα, βούτυρο, κρόκους αυγών και βανίλια, σερβιρισμένο σε κύπελλο με σχέδιο βάφλας, με επικάλυψη λιωμένης σοκολάτας Une glace crémeuse, à base du lait entier, beurre, jaunes d'œufs et vanille, servie dans sa coupe gaufrée, nappée de chocolat fondu

Άννα Πάβλοβα Anna Pavlova

Ένα επιδόρπιο που αποτελείται από ένα δίσκο μαρέγκας με ξύσμα λεμονιού και κομπόστα κόκκινων φρούτων, καλυμμένο με κρέμα τυριού βανίλιας, πασπαλισμένη με πασπαλισμένη ζάχαρη Un dessert composé d'un disque de meringue au zeste de citron avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, soupoudré de sucre pailleté

10.50€

Ένα επιδόρπιο που αποτελείται από ένα δίσκο μαρέγκας με ξύσμα λεμονιού και κομπόστα κόκκινων φρούτων, καλυμμένο με κρέμα τυριού βανίλιας, πασπαλισμένη με πασπαλισμένη ζάχαρη Un dessert composé d'un disque de meringue au zeste de citron avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, soupoudré de sucre pailleté

Συρνίκι Syrniki

Τηγανητές τηγανίτες από αλεύρι ρυζιού φτιαγμένες με Tvorog (κοκκώδες γάλα που έχει υποστεί ζύμωση), σερβιρισμένες με Sguschenka (συμπυκνωμένο γάλα) και κομπόστα κόκκινων φρούτων Σιβηρίας. Galettes poêlées à base de Tvorog (lait fermenté granuleux) à la farine de riz, accompagnées de Sguschenka (lait concentré) et compotée de fruits rouges de Sibérie

11.50€

Τηγανητές τηγανίτες από αλεύρι ρυζιού φτιαγμένες με Tvorog (κοκκώδες γάλα που έχει υποστεί ζύμωση), σερβιρισμένες με Sguschenka (συμπυκνωμένο γάλα) και κομπόστα κόκκινων φρούτων Σιβηρίας. Galettes poêlées à base de Tvorog (lait fermenté granuleux) à la farine de riz, accompagnées de Sguschenka (lait concentré) et compotée de fruits rouges de Sibérie

Ο Μέντοβικ Medovik

Ένα ρωσικό κέικ που αποτελείται από λεπτές στρώσεις μπισκότου μελιού, απαλά εμποτισμένο και στρωμένο με μια ελαφριά κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα (Sguschenka) Un gâteau russe composé de fines couches de biscuit au miel, délicatement imbibées et superposées avec une crème légère à base de lait concentré (Sguschenka)

11.50€

Ένα ρωσικό κέικ που αποτελείται από λεπτές στρώσεις μπισκότου μελιού, απαλά εμποτισμένο και στρωμένο με μια ελαφριά κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα (Sguschenka) Un gâteau russe composé de fines couches de biscuit au miel, délicatement imbibées et superposées avec une crème légère à base de lait concentré (Sguschenka)

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

  • Trip Advisor
  • Uniiti

Roi Alexandre Lyon

138 Avenue Félix Faure 69003 Lyon France
+33972580570
el

Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

© Copyright :έτος – Roi Alexandre Lyon – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται
Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο
από Uniiti