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Soupe rafraîchissante à base de kefir (lait fermenté), concombre, oeuf, aneth, radis, pommes de terre avec son sorbet de concombreSoupe rafraîchissante à base de kefir (lait fermenté), concombre, oeuf, aneth, radis, pommes de terre avec son sorbet de concombre
9.50€
Soupe rafraîchissante à base de kefir (lait fermenté), concombre, oeuf, aneth, radis, pommes de terre avec son sorbet de concombreSoupe rafraîchissante à base de kefir (lait fermenté), concombre, oeuf, aneth, radis, pommes de terre avec son sorbet de concombre
Éclair au forchmakÉclair au forchmak
Éclair aux rillettes de harengs aux oignons, pommes, œuf dur, beurre doux, condiments russes, salade et crème balsamiqueÉclair aux rillettes de harengs aux oignons, pommes, œuf dur, beurre doux, condiments russes, salade et crème balsamique
10.50€
Éclair aux rillettes de harengs aux oignons, pommes, œuf dur, beurre doux, condiments russes, salade et crème balsamiqueÉclair aux rillettes de harengs aux oignons, pommes, œuf dur, beurre doux, condiments russes, salade et crème balsamique
Salade OlivierSalade Olivier
Salade russe composée de légumes cuits, petits pois, cornichons, ciboulette, concombres, oeufs, carottes, pommes de terre, crevettes et mayonnaiseSalade russe composée de légumes cuits, petits pois, cornichons, ciboulette, concombres, oeufs, carottes, pommes de terre, crevettes et mayonnaise
11.50€
Salade russe composée de légumes cuits, petits pois, cornichons, ciboulette, concombres, oeufs, carottes, pommes de terre, crevettes et mayonnaiseSalade russe composée de légumes cuits, petits pois, cornichons, ciboulette, concombres, oeufs, carottes, pommes de terre, crevettes et mayonnaise
Hareng en fourrureHareng en fourrure
Un mariage raffiné de couches de pommes de terre, carotte, betteraves, œufs et délicieux harengs et la sauce onctueuse à la mayonnaiseUn mariage raffiné de couches de pommes de terre, carotte, betteraves, œufs et délicieux harengs et la sauce onctueuse à la mayonnaise
12.50€
Un mariage raffiné de couches de pommes de terre, carotte, betteraves, œufs et délicieux harengs et la sauce onctueuse à la mayonnaiseUn mariage raffiné de couches de pommes de terre, carotte, betteraves, œufs et délicieux harengs et la sauce onctueuse à la mayonnaise
Assiette de MalossolAssiette de Malossol
Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés. Vodka russe suppl. 5€Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés. Vodka russe suppl. 5€
14.50€
Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés. Vodka russe suppl. 5€Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés. Vodka russe suppl. 5€
Salade "Jardin d'été"Salade "Jardin d'été"
Salade de jeunes pousses, melon, fraise, jambon cru, fromage bryndza (lait de vache), miel de fleurs, sauce balsamique et graines de sésameSalade de jeunes pousses, melon, fraise, jambon cru, fromage bryndza (lait de vache), miel de fleurs, sauce balsamique et graines de sésame
15.50€
Salade de jeunes pousses, melon, fraise, jambon cru, fromage bryndza (lait de vache), miel de fleurs, sauce balsamique et graines de sésameSalade de jeunes pousses, melon, fraise, jambon cru, fromage bryndza (lait de vache), miel de fleurs, sauce balsamique et graines de sésame
PlatsPlats
BaklajanBaklajan
Aubergine rôtie au four aux tomates et mozzarella, crème pesto, salade et parmesanAubergine rôtie au four aux tomates et mozzarella, crème pesto, salade et parmesan
16.50€
Aubergine rôtie au four aux tomates et mozzarella, crème pesto, salade et parmesanAubergine rôtie au four aux tomates et mozzarella, crème pesto, salade et parmesan
VarenikiVareniki
Ravioli Russe aux pommes de terre avec champignons et oignons grillés, smétana (crème fraîche russe), anethRavioli Russe aux pommes de terre avec champignons et oignons grillés, smétana (crème fraîche russe), aneth
17.50€
Ravioli Russe aux pommes de terre avec champignons et oignons grillés, smétana (crème fraîche russe), anethRavioli Russe aux pommes de terre avec champignons et oignons grillés, smétana (crème fraîche russe), aneth
PelmeniPelmeni
Ravioli Russe à la viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée et enrobée d'une pâte avec beurre à l'ail et aneth, smétana (crème fraîche russe)Ravioli Russe à la viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée et enrobée d'une pâte avec beurre à l'ail et aneth, smétana (crème fraîche russe)
18.50€
Ravioli Russe à la viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée et enrobée d'une pâte avec beurre à l'ail et aneth, smétana (crème fraîche russe)Ravioli Russe à la viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée et enrobée d'une pâte avec beurre à l'ail et aneth, smétana (crème fraîche russe)
DranikiDraniki
Galette de pommes de terre avec tomates et mozzarella, le tout cuit au four, salade et parmesanGalette de pommes de terre avec tomates et mozzarella, le tout cuit au four, salade et parmesan
19.50€
Galette de pommes de terre avec tomates et mozzarella, le tout cuit au four, salade et parmesanGalette de pommes de terre avec tomates et mozzarella, le tout cuit au four, salade et parmesan
BeryozkaBeryozka
Suprême de poulet mariné à la sève de bouleau, grillé au four à la sauce crémeuse aux champignons et oignons accompagné de purée de pommes de terreSuprême de poulet mariné à la sève de bouleau, grillé au four à la sauce crémeuse aux champignons et oignons accompagné de purée de pommes de terre
20.50€
Suprême de poulet mariné à la sève de bouleau, grillé au four à la sauce crémeuse aux champignons et oignons accompagné de purée de pommes de terreSuprême de poulet mariné à la sève de bouleau, grillé au four à la sauce crémeuse aux champignons et oignons accompagné de purée de pommes de terre
Boeuf stroganoffBoeuf stroganoff
Émincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terreÉmincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre
22.50€
Émincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terreÉmincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre
Koulibiac au saumonKoulibiac au saumon
Tourte feuilletée croustillante garnie au saumon enrobé de pâte phyllo, riz à la betterave, accompagnée de salade et mayonnaise maison au pestoTourte feuilletée croustillante garnie au saumon enrobé de pâte phyllo, riz à la betterave, accompagnée de salade et mayonnaise maison au pesto
23.50€
Tourte feuilletée croustillante garnie au saumon enrobé de pâte phyllo, riz à la betterave, accompagnée de salade et mayonnaise maison au pestoTourte feuilletée croustillante garnie au saumon enrobé de pâte phyllo, riz à la betterave, accompagnée de salade et mayonnaise maison au pesto
DessertsDesserts
Verrine de yaourtVerrine de yaourt
Yaourt nature nappé à la compotée de fruits rouges, Pryanik (pain d'épices russe) et gaufrette croustillanteYaourt nature nappé à la compotée de fruits rouges, Pryanik (pain d'épices russe) et gaufrette croustillante
8.50€
Yaourt nature nappé à la compotée de fruits rouges, Pryanik (pain d'épices russe) et gaufrette croustillanteYaourt nature nappé à la compotée de fruits rouges, Pryanik (pain d'épices russe) et gaufrette croustillante
SloykaSloyka
Pâte feuilleté aux fraises à la crème-cheese au Sgustchenka (lait concentré russe), légèrement parfumé à la vanillePâte feuilleté aux fraises à la crème-cheese au Sgustchenka (lait concentré russe), légèrement parfumé à la vanille
9.50€
Pâte feuilleté aux fraises à la crème-cheese au Sgustchenka (lait concentré russe), légèrement parfumé à la vanillePâte feuilleté aux fraises à la crème-cheese au Sgustchenka (lait concentré russe), légèrement parfumé à la vanille
TvorojnikTvorojnik
Cheesecake russe au Tvorog (fromage blanc russe) à la myrtille et au pavotCheesecake russe au Tvorog (fromage blanc russe) à la myrtille et au pavot
9.50€
Cheesecake russe au Tvorog (fromage blanc russe) à la myrtille et au pavotCheesecake russe au Tvorog (fromage blanc russe) à la myrtille et au pavot
Anna PavlovaAnna Pavlova
Un dessert composé d'un disque de meringue avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, zeste de citronUn dessert composé d'un disque de meringue avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, zeste de citron
10.50€
Un dessert composé d'un disque de meringue avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, zeste de citronUn dessert composé d'un disque de meringue avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, zeste de citron
Glaces ArtisanalesGlaces Artisanales
Deux parfums au choixDeux parfums au choix
10.50€
Deux parfums au choixDeux parfums au choix
Roll de MoscouRoll de Moscou
Roulade de pâte feuilletée sur son lit de crème anglaise, pomme caramélisée avec sa glace cidre fermierRoulade de pâte feuilletée sur son lit de crème anglaise, pomme caramélisée avec sa glace cidre fermier
11.50€
Roulade de pâte feuilletée sur son lit de crème anglaise, pomme caramélisée avec sa glace cidre fermierRoulade de pâte feuilletée sur son lit de crème anglaise, pomme caramélisée avec sa glace cidre fermier
MedovikMedovik
Un gâteau russe composé de plusieurs couches de crème à la vanille et de biscuits sablés au miel.Un gâteau russe composé de plusieurs couches de crème à la vanille et de biscuits sablés au miel.
11.50€
Un gâteau russe composé de plusieurs couches de crème à la vanille et de biscuits sablés au miel.Un gâteau russe composé de plusieurs couches de crème à la vanille et de biscuits sablés au miel.
