Velouté mentholé Velouté mentholé

Velouté de petits pois à la crème, menthe et herbes aromatiques servi avec fromage bryndza (lait de vache) et pain noir grillé Velouté de petits pois à la crème, menthe et herbes aromatiques servi avec fromage bryndza (lait de vache) et pain noir grillé

8.50€

Velouté de petits pois à la crème, menthe et herbes aromatiques servi avec fromage bryndza (lait de vache) et pain noir grillé Velouté de petits pois à la crème, menthe et herbes aromatiques servi avec fromage bryndza (lait de vache) et pain noir grillé

Bruschetta Russe Bruschetta Russe

Pain noir (Borodinski) grillé avec betterave râpée à la mayonnaise maison, harengs à l'huile, aneth et oignons rouges marinés Pain noir (Borodinski) grillé avec betterave râpée à la mayonnaise maison, harengs à l'huile, aneth et oignons rouges marinés

9.50€

Pain noir (Borodinski) grillé avec betterave râpée à la mayonnaise maison, harengs à l'huile, aneth et oignons rouges marinés Pain noir (Borodinski) grillé avec betterave râpée à la mayonnaise maison, harengs à l'huile, aneth et oignons rouges marinés

Aubergine Veggie Aubergine Veggie

Aubergine rôtie au four avec mozzarella, tomates cerises, parmesan servi avec caviar d'aubergine Aubergine rôtie au four avec mozzarella, tomates cerises, parmesan servi avec caviar d'aubergine

10.50€

Aubergine rôtie au four avec mozzarella, tomates cerises, parmesan servi avec caviar d'aubergine Aubergine rôtie au four avec mozzarella, tomates cerises, parmesan servi avec caviar d'aubergine

Oladi Oladi

Pancake Russe avec crème pesto. saumon fumé, concombre, oeuf au plat et parmesan Pancake Russe avec crème pesto. saumon fumé, concombre, oeuf au plat et parmesan

11.50€

Pancake Russe avec crème pesto. saumon fumé, concombre, oeuf au plat et parmesan Pancake Russe avec crème pesto. saumon fumé, concombre, oeuf au plat et parmesan

Assiette de Malosol Assiette de Malosol

Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés servi avec pain noir Borodinski. Vodka russe suppl. 5€ Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés servi avec pain noir Borodinski. Vodka russe suppl. 5€

15.50€

Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés servi avec pain noir Borodinski. Vodka russe suppl. 5€ Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés servi avec pain noir Borodinski. Vodka russe suppl. 5€

Caviar Kamtchatka Caviar Kamtchatka

Caviar de saumon kéta 50gr. servi avec oladi (pancake russe) et beurre *Coupe de Prosecco ou Vodka Russe offert* Caviar de saumon kéta 50gr. servi avec oladi (pancake russe) et beurre *Coupe de Prosecco ou Vodka Russe offert*

35.00€

Caviar de saumon kéta 50gr. servi avec oladi (pancake russe) et beurre *Coupe de Prosecco ou Vodka Russe offert* Caviar de saumon kéta 50gr. servi avec oladi (pancake russe) et beurre *Coupe de Prosecco ou Vodka Russe offert*

Salade du Chef Salade du Chef

Salade de jeunes pousses, fraises, poivrons, fromage bryndza (lait de vache), jambon cru, huile vierge de sésame, graines de sésame et sauce balsamique Salade de jeunes pousses, fraises, poivrons, fromage bryndza (lait de vache), jambon cru, huile vierge de sésame, graines de sésame et sauce balsamique

15.50€

Salade de jeunes pousses, fraises, poivrons, fromage bryndza (lait de vache), jambon cru, huile vierge de sésame, graines de sésame et sauce balsamique Salade de jeunes pousses, fraises, poivrons, fromage bryndza (lait de vache), jambon cru, huile vierge de sésame, graines de sésame et sauce balsamique

Vareniki Vareniki

Ravioli Russe aux pommes de terre servi avec champignons grillés aux oignons, tomates cerises et Smétana (crème sure) Ravioli Russe aux pommes de terre servi avec champignons grillés aux oignons, tomates cerises et Smétana (crème sure)

17.50€

Ravioli Russe aux pommes de terre servi avec champignons grillés aux oignons, tomates cerises et Smétana (crème sure) Ravioli Russe aux pommes de terre servi avec champignons grillés aux oignons, tomates cerises et Smétana (crème sure)

Pelmeni Pelmeni

Ravioli Russe à la viande hachée enrobée d'une pâte avec smétana et aneth Ravioli Russe à la viande hachée enrobée d'une pâte avec smétana et aneth

18.50€

Ravioli Russe à la viande hachée enrobée d'une pâte avec smétana et aneth Ravioli Russe à la viande hachée enrobée d'une pâte avec smétana et aneth

Zakouska Barine Zakouska Barine

Pomme de terre grenaille à l'ail et aneth au four, harengs marinés à l'huile, herbes et oignons, pain noir Borodinsky Pomme de terre grenaille à l'ail et aneth au four, harengs marinés à l'huile, herbes et oignons, pain noir Borodinsky

19.50€

Pomme de terre grenaille à l'ail et aneth au four, harengs marinés à l'huile, herbes et oignons, pain noir Borodinsky Pomme de terre grenaille à l'ail et aneth au four, harengs marinés à l'huile, herbes et oignons, pain noir Borodinsky

Dranniki Dranniki

Galette de pommes de terre avec carpaccio de tomates à l'huile d'olive, mozzarella Buffalo, sauce pesto et parmesan Galette de pommes de terre avec carpaccio de tomates à l'huile d'olive, mozzarella Buffalo, sauce pesto et parmesan

20.50€

Galette de pommes de terre avec carpaccio de tomates à l'huile d'olive, mozzarella Buffalo, sauce pesto et parmesan Galette de pommes de terre avec carpaccio de tomates à l'huile d'olive, mozzarella Buffalo, sauce pesto et parmesan

Lapcha au saumon Lapcha au saumon

Tagliatelles fraîches à la creme pesto, saumon fumé, pistaches, parmesan et oeuf poché Tagliatelles fraîches à la creme pesto, saumon fumé, pistaches, parmesan et oeuf poché

20.50€

Tagliatelles fraîches à la creme pesto, saumon fumé, pistaches, parmesan et oeuf poché Tagliatelles fraîches à la creme pesto, saumon fumé, pistaches, parmesan et oeuf poché

Golubtsy Golubtsy

Chou blanc farci à la viande hachée au légumes et riz à la sauce tomates -basilic Chou blanc farci à la viande hachée au légumes et riz à la sauce tomates -basilic

20.50€

Chou blanc farci à la viande hachée au légumes et riz à la sauce tomates -basilic Chou blanc farci à la viande hachée au légumes et riz à la sauce tomates -basilic

Schnitzel Schnitzel

Escalope de poulet panée à la chapelure et parmesan accompagnée de purée de pommes de terre Escalope de poulet panée à la chapelure et parmesan accompagnée de purée de pommes de terre

21.50€

Escalope de poulet panée à la chapelure et parmesan accompagnée de purée de pommes de terre Escalope de poulet panée à la chapelure et parmesan accompagnée de purée de pommes de terre

Boeuf stroganoff Boeuf stroganoff

Émincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre Émincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre

22.50€

Émincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre Émincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre

La glace Leningradskoe La glace Leningradskoe

Glace au lait entier servie dans un petit cornet en gaufre mollassonne en forme de verre sur son lit de purée de mangue Glace au lait entier servie dans un petit cornet en gaufre mollassonne en forme de verre sur son lit de purée de mangue

8.5€

Glace au lait entier servie dans un petit cornet en gaufre mollassonne en forme de verre sur son lit de purée de mangue Glace au lait entier servie dans un petit cornet en gaufre mollassonne en forme de verre sur son lit de purée de mangue

Plisetskaya Plisetskaya

Verrine de yaourt maison aux baies rouges avec muesli et compotée de fruits rouges Verrine de yaourt maison aux baies rouges avec muesli et compotée de fruits rouges

8.50€

Verrine de yaourt maison aux baies rouges avec muesli et compotée de fruits rouges Verrine de yaourt maison aux baies rouges avec muesli et compotée de fruits rouges

Oladi Oladi

Pancakes russes avec crème Sabayon, compotée de fruits rouges Pancakes russes avec crème Sabayon, compotée de fruits rouges

9.50€

Pancakes russes avec crème Sabayon, compotée de fruits rouges Pancakes russes avec crème Sabayon, compotée de fruits rouges

Syrniki Syrniki

Galettes poêlées à base de Tvorog (lait fermenté granuleux) aux grains de pavot avec sa crème fraîche et Sguschenka (lait concentré) Galettes poêlées à base de Tvorog (lait fermenté granuleux) aux grains de pavot avec sa crème fraîche et Sguschenka (lait concentré)

10.50€

Galettes poêlées à base de Tvorog (lait fermenté granuleux) aux grains de pavot avec sa crème fraîche et Sguschenka (lait concentré) Galettes poêlées à base de Tvorog (lait fermenté granuleux) aux grains de pavot avec sa crème fraîche et Sguschenka (lait concentré)

Sibirskaya Yagoda Sibirskaya Yagoda

Gateau roulé à la Smétana (crème épaisse russe) et aux baies Sibériennes. "Nastoyka" (Liqueur de cerise) supl.+4.00€ Gateau roulé à la Smétana (crème épaisse russe) et aux baies Sibériennes. "Nastoyka" (Liqueur de cerise) supl.+4.00€

10.50€

Gateau roulé à la Smétana (crème épaisse russe) et aux baies Sibériennes. "Nastoyka" (Liqueur de cerise) supl.+4.00€ Gateau roulé à la Smétana (crème épaisse russe) et aux baies Sibériennes. "Nastoyka" (Liqueur de cerise) supl.+4.00€

Glaces Artisanales Glaces Artisanales

Deux parfums au choix Deux parfums au choix

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Napoléon Napoléon

Un gâteau d'origine russe, composé de feuilletage et de crème pâtissière Diplomate Un gâteau d'origine russe, composé de feuilletage et de crème pâtissière Diplomate

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