Vellutata di piselli con panna, menta ed erbe aromatiche servita con bryndza (latte vaccino) e pane nero tostatoVelouté de petits pois à la crème, menthe et herbes aromatiques servi avec fromage bryndza (lait de vache) et pain noir grillé
8.50€
Vellutata di piselli con panna, menta ed erbe aromatiche servita con bryndza (latte vaccino) e pane nero tostatoVelouté de petits pois à la crème, menthe et herbes aromatiques servi avec fromage bryndza (lait de vache) et pain noir grillé
Bruschetta RusseBruschetta Russe
Pane nero (Borodinski) grigliato con barbabietola grattugiata con maionese fatta in casa, aringhe sott'olio, aneto e cipolle rosse sott'acetoPain noir (Borodinski) grillé avec betterave râpée à la mayonnaise maison, harengs à l'huile, aneth et oignons rouges marinés
9.50€
Pane nero (Borodinski) grigliato con barbabietola grattugiata con maionese fatta in casa, aringhe sott'olio, aneto e cipolle rosse sott'acetoPain noir (Borodinski) grillé avec betterave râpée à la mayonnaise maison, harengs à l'huile, aneth et oignons rouges marinés
Melanzane vegetarianeAubergine Veggie
Melanzane al forno con mozzarella, pomodorini, parmigiano servite con caviale di melanzaneAubergine rôtie au four avec mozzarella, tomates cerises, parmesan servi avec caviar d'aubergine
10.50€
Melanzane al forno con mozzarella, pomodorini, parmigiano servite con caviale di melanzaneAubergine rôtie au four avec mozzarella, tomates cerises, parmesan servi avec caviar d'aubergine
Ci vorràOladi
Pancake russo con crema al pesto. salmone affumicato, cetriolo, uovo fritto e parmigianoPancake Russe avec crème pesto. saumon fumé, concombre, oeuf au plat et parmesan
11.50€
Pancake russo con crema al pesto. salmone affumicato, cetriolo, uovo fritto e parmigianoPancake Russe avec crème pesto. saumon fumé, concombre, oeuf au plat et parmesan
Piatto di malosolAssiette de Malosol
Piatto di delizie russe salate composto da verdure in salamoia servite con pane nero Borodinski. Vodka russa extra 5€Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés servi avec pain noir Borodinski. Vodka russe suppl. 5€
15.50€
Piatto di delizie russe salate composto da verdure in salamoia servite con pane nero Borodinski. Vodka russa extra 5€Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés servi avec pain noir Borodinski. Vodka russe suppl. 5€
Caviale della KamčatkaCaviar Kamtchatka
Caviale di salmone Chum 50gr. servito con oladi (pancake russo) e burro *Bicchiere di Prosecco o Vodka russa offerto*Caviar de saumon kéta 50gr. servi avec oladi (pancake russe) et beurre *Coupe de Prosecco ou Vodka Russe offert*
35.00€
Caviale di salmone Chum 50gr. servito con oladi (pancake russo) e burro *Bicchiere di Prosecco o Vodka russa offerto*Caviar de saumon kéta 50gr. servi avec oladi (pancake russe) et beurre *Coupe de Prosecco ou Vodka Russe offert*
LuogoPlats
L'insalata del capoSalade du Chef
Insalata di germogli, fragole, peperoni, formaggio bryndza (latte vaccino), prosciutto crudo, olio vergine di sesamo, semi di sesamo e salsa balsamicaSalade de jeunes pousses, fraises, poivrons, fromage bryndza (lait de vache), jambon cru, huile vierge de sésame, graines de sésame et sauce balsamique
15.50€
Insalata di germogli, fragole, peperoni, formaggio bryndza (latte vaccino), prosciutto crudo, olio vergine di sesamo, semi di sesamo e salsa balsamicaSalade de jeunes pousses, fraises, poivrons, fromage bryndza (lait de vache), jambon cru, huile vierge de sésame, graines de sésame et sauce balsamique
VarenikiVareniki
Ravioli di patate russi serviti con funghi grigliati con cipolle, pomodorini e Smétana (panna acida)Ravioli Russe aux pommes de terre servi avec champignons grillés aux oignons, tomates cerises et Smétana (crème sure)
17.50€
Ravioli di patate russi serviti con funghi grigliati con cipolle, pomodorini e Smétana (panna acida)Ravioli Russe aux pommes de terre servi avec champignons grillés aux oignons, tomates cerises et Smétana (crème sure)
RavioliPelmeni
Ravioli russi di carne macinata ricoperti da una pastella di smetana e anetoRavioli Russe à la viande hachée enrobée d'une pâte avec smétana et aneth
18.50€
Ravioli russi di carne macinata ricoperti da una pastella di smetana e anetoRavioli Russe à la viande hachée enrobée d'une pâte avec smétana et aneth
Morso barinaZakouska Barine
Patate novelle con aglio e aneto al forno, aringhe marinate in olio, erbe aromatiche e cipolle, pane nero BorodinskyPomme de terre grenaille à l'ail et aneth au four, harengs marinés à l'huile, herbes et oignons, pain noir Borodinsky
19.50€
Patate novelle con aglio e aneto al forno, aringhe marinate in olio, erbe aromatiche e cipolle, pane nero BorodinskyPomme de terre grenaille à l'ail et aneth au four, harengs marinés à l'huile, herbes et oignons, pain noir Borodinsky
DrannikiDranniki
Galette di patate con carpaccio di pomodoro in olio d'oliva, mozzarella di bufala, pesto e parmigianoGalette de pommes de terre avec carpaccio de tomates à l'huile d'olive, mozzarella Buffalo, sauce pesto et parmesan
20.50€
Galette di patate con carpaccio di pomodoro in olio d'oliva, mozzarella di bufala, pesto e parmigianoGalette de pommes de terre avec carpaccio de tomates à l'huile d'olive, mozzarella Buffalo, sauce pesto et parmesan
Salmone LapchaLapcha au saumon
Tagliatelle fresche con crema di pesto, salmone affumicato, pistacchi, parmigiano e uovo in camiciaTagliatelles fraîches à la creme pesto, saumon fumé, pistaches, parmesan et oeuf poché
20.50€
Tagliatelle fresche con crema di pesto, salmone affumicato, pistacchi, parmigiano e uovo in camiciaTagliatelles fraîches à la creme pesto, saumon fumé, pistaches, parmesan et oeuf poché
GolubsyGolubtsy
Cavolo bianco ripieno di carne macinata, verdure e riso con salsa di pomodoro e basilicoChou blanc farci à la viande hachée au légumes et riz à la sauce tomates -basilic
20.50€
Cavolo bianco ripieno di carne macinata, verdure e riso con salsa di pomodoro e basilicoChou blanc farci à la viande hachée au légumes et riz à la sauce tomates -basilic
CotolettaSchnitzel
Cotoletta di pollo impanata con pangrattato e parmigiano servita con purè di patateEscalope de poulet panée à la chapelure et parmesan accompagnée de purée de pommes de terre
21.50€
Cotoletta di pollo impanata con pangrattato e parmigiano servita con purè di patateEscalope de poulet panée à la chapelure et parmesan accompagnée de purée de pommes de terre
Bouf StroganoffBoeuf stroganoff
Tagliata di manzo in salsa cremosa di funghi, cipolla e pepe con senape e aneto, servita con purè di patateÉmincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre
22.50€
Tagliata di manzo in salsa cremosa di funghi, cipolla e pepe con senape e aneto, servita con purè di patateÉmincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre
DolciDesserts
La glace LeningradskoeLa glace Leningradskoe
Gelato al latte intero servito in un piccolo cono di cialda morbida a forma di bicchiere su un letto di purea di mangoGlace au lait entier servie dans un petit cornet en gaufre mollassonne en forme de verre sur son lit de purée de mangue
8.5€
Gelato al latte intero servito in un piccolo cono di cialda morbida a forma di bicchiere su un letto di purea di mangoGlace au lait entier servie dans un petit cornet en gaufre mollassonne en forme de verre sur son lit de purée de mangue
PlisetskayaPlisetskaya
Verrina di yogurt fatto in casa ai frutti rossi con muesli e composta di frutti rossiVerrine de yaourt maison aux baies rouges avec muesli et compotée de fruits rouges
8.50€
Verrina di yogurt fatto in casa ai frutti rossi con muesli e composta di frutti rossiVerrine de yaourt maison aux baies rouges avec muesli et compotée de fruits rouges
Ci vorràOladi
Frittelle russe con crema di zabaione, composta di frutti rossiPancakes russes avec crème Sabayon, compotée de fruits rouges
9.50€
Frittelle russe con crema di zabaione, composta di frutti rossiPancakes russes avec crème Sabayon, compotée de fruits rouges
SyrnikiSyrniki
Frittelle saltate in padella a base di Tvorog (latte fermentato granuloso) con semi di papavero con panna fresca e Sguschenka (latte condensato)Galettes poêlées à base de Tvorog (lait fermenté granuleux) aux grains de pavot avec sa crème fraîche et Sguschenka (lait concentré)
10.50€
Frittelle saltate in padella a base di Tvorog (latte fermentato granuloso) con semi di papavero con panna fresca e Sguschenka (latte condensato)Galettes poêlées à base de Tvorog (lait fermenté granuleux) aux grains de pavot avec sa crème fraîche et Sguschenka (lait concentré)
Yagoda siberianaSibirskaya Yagoda
Torta arrotolata con Smétana (crema russa densa) e bacche siberiane. "Nastoyka" (liquore alla ciliegia) extra +4,00€Gateau roulé à la Smétana (crème épaisse russe) et aux baies Sibériennes. "Nastoyka" (Liqueur de cerise) supl.+4.00€
10.50€
Torta arrotolata con Smétana (crema russa densa) e bacche siberiane. "Nastoyka" (liquore alla ciliegia) extra +4,00€Gateau roulé à la Smétana (crème épaisse russe) et aux baies Sibériennes. "Nastoyka" (Liqueur de cerise) supl.+4.00€
Gelati ArtigianaliGlaces Artisanales
Due gusti tra cui scegliereDeux parfums au choix
10.50€
Due gusti tra cui scegliereDeux parfums au choix
NapoleoneNapoléon
Una torta di origine russa, composta da pasta sfoglia e crema pasticcera DiplomataUn gâteau d'origine russe, composé de feuilletage et de crème pâtissière Diplomate
11.50€
Una torta di origine russa, composta da pasta sfoglia e crema pasticcera DiplomataUn gâteau d'origine russe, composé de feuilletage et de crème pâtissière Diplomate
TUTTI I NOSTRI PIATTI E DOLCI SONO FATTI IN CASA E REALIZZATI IN LOCO CON PRODOTTI FRESCHI. LA NOSTRA CARNE 100% DI ORIGINE FRANCESE PREZZO NETTO SERVIZIO INCLUSOTOUS NOS PLATS ET DESSERTS SONT FAITS MAISON ET ÉLABORÉS SUR PLACE A PARTIR DE PRODUITS FRAIS. NOS VIANDES 100% D'ORIGINE FRANÇAISE PRIX NET-SERVICE COMPRIS
