TOUS NOS PLATS ET DESSERTS SONT FAITS MAISON ET ÉLABORÉS SUR PLACE A PARTIR DE PRODUITS FRAIS. NOS VIANDES 100% D'ORIGINE FRANÇAISE PRIX NET-SERVICE COMPRIS

Аренда Pachtet

Террин из свиной печени с карамелизированным луком, компотом из сибирских красных ягод, черным бородинским хлебом на гриле, бальзамическим соусом Terrine de foie de porc aux oignons caramélisés, compotée de baies rouges de Sibérie, pain noir Borodinsky grillé, sauce balsamique

8.50€

Террин из свиной печени с карамелизированным луком, компотом из сибирских красных ягод, черным бородинским хлебом на гриле, бальзамическим соусом Terrine de foie de porc aux oignons caramélisés, compotée de baies rouges de Sibérie, pain noir Borodinsky grillé, sauce balsamique

Форчмак Forchmak

Рийи сельди с луком, яйцом вкрутую, несоленым сливочным маслом, русскими приправами с бородинским черным хлебом, зеленым яблоком и салатом Rillettes de harengs aux oignons, œuf dur, beurre doux, condiments russes avec pain noir Borodinsky, pomme verte et salade

9.50€

Рийи сельди с луком, яйцом вкрутую, несоленым сливочным маслом, русскими приправами с бородинским черным хлебом, зеленым яблоком и салатом Rillettes de harengs aux oignons, œuf dur, beurre doux, condiments russes avec pain noir Borodinsky, pomme verte et salade

Свекольник Svekolnyk

Холодный суп из свеклы и кефира (кисломолочного молока) со свекольным шербетом, гренками, кунжутом Velouté froid à base de betterave et kéfir (lait fermenté) avec son sorbet de betterave, croûtons, graines de sésame

10.50€

Холодный суп из свеклы и кефира (кисломолочного молока) со свекольным шербетом, гренками, кунжутом Velouté froid à base de betterave et kéfir (lait fermenté) avec son sorbet de betterave, croûtons, graines de sésame

Блинчики Blintchiki

Блинчики с начинкой из моцареллы, брынзы (коровьего молока) и творога (зернистого российского творога) с кремом песто из укропа и салатом Crêpe fourrée au mozzarella, brynza (lait de vache) et tvorog (fromage blanc Russe granuleux) avec crème pesto à l'aneth et salade

10.50€

Блинчики с начинкой из моцареллы, брынзы (коровьего молока) и творога (зернистого российского творога) с кремом песто из укропа и салатом Crêpe fourrée au mozzarella, brynza (lait de vache) et tvorog (fromage blanc Russe granuleux) avec crème pesto à l'aneth et salade

Эклер с лососем Éclair au saumon

Эклер со свеклой Филадельфия, копченым лососем, бальзамическим кремом, чипсами из пармезана, кунжутом Éclair avec fromage Philadelphia à la betterave, saumon fumé, crème balsamique, chips de parmesan, graine de sésame

11.50€

Эклер со свеклой Филадельфия, копченым лососем, бальзамическим кремом, чипсами из пармезана, кунжутом Éclair avec fromage Philadelphia à la betterave, saumon fumé, crème balsamique, chips de parmesan, graine de sésame

Яйцо Фаберже Œuf de Fabergé

Олади (русские блины), чесночный соус, яйцо пашот, овощи гриль, крем песто, пармезан Oladi (pancake russe), sauce à l'ail, oeuf poché, légumes grillés, crème pesto, parmesan

12.50€

Олади (русские блины), чесночный соус, яйцо пашот, овощи гриль, крем песто, пармезан Oladi (pancake russe), sauce à l'ail, oeuf poché, légumes grillés, crème pesto, parmesan

Пластина Малосоль Assiette de Malosol

Тарелка пикантных русских деликатесов из маринованных овощей, подается с черным бородинским хлебом. русская водка экстра 5€ Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés servi avec pain noir Borodinski. Vodka russe suppl. 5€

15.50€

Тарелка пикантных русских деликатесов из маринованных овощей, подается с черным бородинским хлебом. русская водка экстра 5€ Assiette de délices russes salées composée de légumes marinés servi avec pain noir Borodinski. Vodka russe suppl. 5€

Гречка Gretchka

Изысканная гречневая сковорода с овощами, ароматными травами, сыром рикота, яйцом-пашот Poêlée gourmande de sarrasin aux légumes, herbes aromatiques, fromage ricota, œuf poché

16.50€

Изысканная гречневая сковорода с овощами, ароматными травами, сыром рикота, яйцом-пашот Poêlée gourmande de sarrasin aux légumes, herbes aromatiques, fromage ricota, œuf poché

Вареники Vareniki

Русские картофельные равиоли с карамелизированными овощами, укропом и крем-фреш из пармезана Ravioli Russe aux pommes de terre avec légumes caramélisés, crème fraîche a l'aneth et parmesan

17.50€

Русские картофельные равиоли с карамелизированными овощами, укропом и крем-фреш из пармезана Ravioli Russe aux pommes de terre avec légumes caramélisés, crème fraîche a l'aneth et parmesan

Пельмени Pelmeni

Русские равиоли с мясным фаршем (говяжьим и свиным), заправленными и покрытыми тестом, сметаной, укропом, черным перцем Ravioli Russe à la viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée et enrobée d'une pâte, crème fraîche, aneth, poivre noir

18.50€

Русские равиоли с мясным фаршем (говяжьим и свиным), заправленными и покрытыми тестом, сметаной, укропом, черным перцем Ravioli Russe à la viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée et enrobée d'une pâte, crème fraîche, aneth, poivre noir

Драники Draniki

Картофельные оладьи гриль с соусом тартар, копченым лососем, авокадо, пармезаном, салатом, бальзамическим соусом Galette de pommes de terre grillée avec sauce tartare, saumon fumé, avocat, parmesan, salade, sauce balsamique

19.50€

Картофельные оладьи гриль с соусом тартар, копченым лососем, авокадо, пармезаном, салатом, бальзамическим соусом Galette de pommes de terre grillée avec sauce tartare, saumon fumé, avocat, parmesan, salade, sauce balsamique

Березка Beryozka

Куриная грудка, маринованная в березовом соке, запеченная на гриле в духовке со сливочно-грибно-луковым соусом в сопровождении картофельного пюре, салата Suprême de poulet mariné à la sève de bouleau, grillé au four à la sauce crémeuse aux champignons et oignons accompagné de purée de pommes de terre, salade

20.50€

Куриная грудка, маринованная в березовом соке, запеченная на гриле в духовке со сливочно-грибно-луковым соусом в сопровождении картофельного пюре, салата Suprême de poulet mariné à la sève de bouleau, grillé au four à la sauce crémeuse aux champignons et oignons accompagné de purée de pommes de terre, salade

Котлета Кремлёвская Cutlet Kremlin

Фарш (говяжий и свиной) с овощами и ароматными травами, карамелизированным луком, жареным яйцом, в сопровождении семян гречки, салата и клюквенного соуса Viande hachée (boeuf et porc) aux légumes et aux herbes aromatiques, oignons caramélisés, œuf au plat, accompagnée de graines de sarrasin, salade et sauce aux canneberges

21.50€

Фарш (говяжий и свиной) с овощами и ароматными травами, карамелизированным луком, жареным яйцом, в сопровождении семян гречки, салата и клюквенного соуса Viande hachée (boeuf et porc) aux légumes et aux herbes aromatiques, oignons caramélisés, œuf au plat, accompagnée de graines de sarrasin, salade et sauce aux canneberges

Бефстроганов Boeuf stroganoff

Нарезанная говядина в сливочно-грибном, луково-перечном соусе с горчицей и укропом, подается с картофельным пюре Émincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre

22.50€

Нарезанная говядина в сливочно-грибном, луково-перечном соусе с горчицей и укропом, подается с картофельным пюре Émincé de boeuf à la sauce crémeuse aux champignons, oignons et poivrons à la moutarde et aneth, accompagné de purée de pommes de terre

возьму Oladi

Русский блин на кефире (кисломолочном молоке) с компотом из красных фруктов на заварном креме. Pancake russe à base de kéfir (lait fermenté) napé de compotée de fruits rouges sur son lit de crème anglaise

8.50€

Русский блин на кефире (кисломолочном молоке) с компотом из красных фруктов на заварном креме. Pancake russe à base de kéfir (lait fermenté) napé de compotée de fruits rouges sur son lit de crème anglaise

Создатель Tvorojnik

Русский чизкейк «Творог» с черникой и маком Cheesecake russe au Tvorog (fromage blanc russe) à la myrtille et au pavot

9.50€

Русский чизкейк «Творог» с черникой и маком Cheesecake russe au Tvorog (fromage blanc russe) à la myrtille et au pavot

Анна Павлова Anna Pavlova

Десерт, состоящий из диска безе с компотом из красных фруктов, покрытого ванильно-сырным кремом и цедрой лимона. Un dessert composé d'un disque de meringue avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, zeste de citron

10.50€

Десерт, состоящий из диска безе с компотом из красных фруктов, покрытого ванильно-сырным кремом и цедрой лимона. Un dessert composé d'un disque de meringue avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, zeste de citron

Московский ролл Roll de Moscou

Рулет из слоеного теста, карамелизированные яблоки и грецкие орехи с фермерским мороженым из сидра Roulade de pâte feuilletée, pommes caramélisées aux noix avec sa glace cidre fermier

10.50€

Рулет из слоеного теста, карамелизированные яблоки и грецкие орехи с фермерским мороженым из сидра Roulade de pâte feuilletée, pommes caramélisées aux noix avec sa glace cidre fermier

Мороженое ручной работы Glaces Artisanales

Два вкуса на выбор Deux parfums au choix

10.50€

Два вкуса на выбор Deux parfums au choix

Медовик Medovik

Русский торт из нескольких слоев ванильного крема и медового песочного печенья. Un gâteau russe composé de plusieurs couches de crème à la vanille et de biscuits sablés au miel.

11.50€

Русский торт из нескольких слоев ванильного крема и медового песочного печенья. Un gâteau russe composé de plusieurs couches de crème à la vanille et de biscuits sablés au miel.