TOUS NOS PLATS ET DESSERTS SONT FAITS MAISON ET ÉLABORÉS SUR PLACE A PARTIR DE PRODUITS FRAIS. NOS VIANDES 100% D'ORIGINE FRANÇAISE PRIX NET-SERVICE COMPRIS
ЗаписиEntrées
Русская брускеттаPirojki aux pommes de terre
Золотистый тост, покрытый сливочным сыром, с яйцом и маринованными в масле огурцами, под соусом бальзамик.Chausson traditionnel farci aux pommes de terre, oignons, poivre noire, cuit au four, servi avec crème fraîche et salade
7.50€
Золотистый тост, покрытый сливочным сыром, с яйцом и маринованными в масле огурцами, под соусом бальзамик.Chausson traditionnel farci aux pommes de terre, oignons, poivre noire, cuit au four, servi avec crème fraîche et salade
Блины с лососемPirojki à la viande
Русские блины на кефире, украшенные сливочно-чесночным соусом с укропом, копченым лососем, пармезаном и бальзамическим соусомChausson traditionnel farci à la viande hachée (bœuf et porc), oignons, poivre noir, carotte, herbes, cuit au four, servi avec crème fraîche et salade
8.50€
Русские блины на кефире, украшенные сливочно-чесночным соусом с укропом, копченым лососем, пармезаном и бальзамическим соусомChausson traditionnel farci à la viande hachée (bœuf et porc), oignons, poivre noir, carotte, herbes, cuit au four, servi avec crème fraîche et salade
BlintchikiBlintchiki
Crêpe Russe fourrée à la viande hachée aux oignons servi avec salade et crème fraîche 9.50€Crêpe Russe fourrée à la viande hachée aux oignons servi avec salade et crème fraîche 9.50€
Crêpe Russe fourrée à la viande hachée aux oignons servi avec salade et crème fraîche 9.50€Crêpe Russe fourrée à la viande hachée aux oignons servi avec salade et crème fraîche 9.50€
Форчмак эклерÉclair au forchmak
Мелко покрошенное филе сельди, смешанное с луком, яйцами и специями, заправленное майонезом и сладким маслом, подается в хрустящем эклере с кусочками яблока и бальзамическим кремом.Filet d'harengs finement émietté et mélangé avec des oignons, des œufs et des épices, enrichi de mayonnaise et de beurre doux, servi dans un éclaire croustillant, accompagné de morceaux de pomme et crème balsamique
10.50€
Мелко покрошенное филе сельди, смешанное с луком, яйцами и специями, заправленное майонезом и сладким маслом, подается в хрустящем эклере с кусочками яблока и бальзамическим кремом.Filet d'harengs finement émietté et mélangé avec des oignons, des œufs et des épices, enrichi de mayonnaise et de beurre doux, servi dans un éclaire croustillant, accompagné de morceaux de pomme et crème balsamique
Salade OlivierSalade Olivier
Salade russe composée de légumes cuits, petits pois, cornichons, ciboulette, concombres, oeufs, carottes, pommes de terre, viande de pouletSalade russe composée de légumes cuits, petits pois, cornichons, ciboulette, concombres, oeufs, carottes, pommes de terre, viande de poulet
10.50€
Salade russe composée de légumes cuits, petits pois, cornichons, ciboulette, concombres, oeufs, carottes, pommes de terre, viande de pouletSalade russe composée de légumes cuits, petits pois, cornichons, ciboulette, concombres, oeufs, carottes, pommes de terre, viande de poulet
Меховая сельдьHareng en fourrure
Изысканное сочетание слоев картофеля, моркови, свеклы, яиц и восхитительной сельди с нежным майонезным соусом.Un mariage raffiné de couches de pommes de terre, carotte, betteraves, œufs et délicieux harengs et la sauce onctueuse à la mayonnaise
11.50€
Изысканное сочетание слоев картофеля, моркови, свеклы, яиц и восхитительной сельди с нежным майонезным соусом.Un mariage raffiné de couches de pommes de terre, carotte, betteraves, œufs et délicieux harengs et la sauce onctueuse à la mayonnaise
МестоPlats
ВареникиVareniki
Традиционные равиоли с начинкой из приправленного картофеля, посыпанные карамелизированным луком, черным перцем, сметаной и крошкой пармезанаRavioles traditionnelles garnies d'une farce de pommes de terre assaisonnées, nappées d'oignons frits, tomates cerises, poivre noir et miettes de fromage brynza (lait de vache)
17.50€
Традиционные равиоли с начинкой из приправленного картофеля, посыпанные карамелизированным луком, черным перцем, сметаной и крошкой пармезанаRavioles traditionnelles garnies d'une farce de pommes de terre assaisonnées, nappées d'oignons frits, tomates cerises, poivre noir et miettes de fromage brynza (lait de vache)
ПельмениPelmeni
Русские равиоли, начиненные вкусной смесью мясного фарша (говяжьего и свиного), приправленные луком и специями, нежно завернутые в легкое и мягкое тесто, подаются с легким крем-фрешом, черным перцем и укропом.Ravioles Russe, farcies d'un mélange savoureux de viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée d'oignons et d'épices, délicatement enveloppées dans une pâte légère et moelleuse, servis avec une touche de crème fraîche, poivre noir et aneth
18.50€
Русские равиоли, начиненные вкусной смесью мясного фарша (говяжьего и свиного), приправленные луком и специями, нежно завернутые в легкое и мягкое тесто, подаются с легким крем-фрешом, черным перцем и укропом.Ravioles Russe, farcies d'un mélange savoureux de viande hachée (bœuf et porc) assaisonnée d'oignons et d'épices, délicatement enveloppées dans une pâte légère et moelleuse, servis avec une touche de crème fraîche, poivre noir et aneth
ДраникиDraniki
Блин из тертого картофеля подается с салатом, овощным блинчиком, сливочно-чесночным соусом и укропным соусом. Все это дополняется жареным яйцом и бальзамическим соусом.Galette de pomme de terre sur son lit de salade fraîche, nappée d'une sauce à la tomate aux herbes servie avec une boule de mozzarella di Bufala, sauce pesto au basilic et parmesan
19.50€
Блин из тертого картофеля подается с салатом, овощным блинчиком, сливочно-чесночным соусом и укропным соусом. Все это дополняется жареным яйцом и бальзамическим соусом.Galette de pomme de terre sur son lit de salade fraîche, nappée d'une sauce à la tomate aux herbes servie avec une boule de mozzarella di Bufala, sauce pesto au basilic et parmesan
Порция царейMozza fondante
Свиная грудинка, маринованная в квасе, традиционном русском напитке из черного хлеба, запеченная в дымном соусе с перцем и томатами, с жареным картофелем в ароматном масле, салатомMozzarella fondante, délicatement enveloppée dans un écrin de pâte feuilletée légère et croustillante, cuite sur une brochette, croûte dorée et parfaitement croquante
20.50€
Свиная грудинка, маринованная в квасе, традиционном русском напитке из черного хлеба, запеченная в дымном соусе с перцем и томатами, с жареным картофелем в ароматном масле, салатомMozzarella fondante, délicatement enveloppée dans un écrin de pâte feuilletée légère et croustillante, cuite sur une brochette, croûte dorée et parfaitement croquante
Cutlet "Kievskaya"Cutlet Russe à la Pojarski
Нежный куриный фарш, обваленный в тающей сердцевине масла, приправленного чесноком и свежими травами, завернутый в хрустящие панировочные сухари, подрумяненный до золотистой корочки, подается с картофельным пюре и салатом.Cutlet de poulet haché, tendre et dorée dans du beurre crémeux, enrobée de chapelure croustillante. Servi avec une purée de pommes de terre onctueuse
22.50€
Нежный куриный фарш, обваленный в тающей сердцевине масла, приправленного чесноком и свежими травами, завернутый в хрустящие панировочные сухари, подрумяненный до золотистой корочки, подается с картофельным пюре и салатом.Cutlet de poulet haché, tendre et dorée dans du beurre crémeux, enrobée de chapelure croustillante. Servi avec une purée de pommes de terre onctueuse
Стейк "Строганов"Bœuf Stroganoff
Говяжья вырезка на гриле (приготовленная по вашему вкусу), заправленная сливочным соусом из сливок, говяжьего бульона, грибов, лука и горчицы, подается с картофельным пюре и салатомÉmincé de bœuf tendre mijoté dans une sauce onctueuse à la crème, oignons, champignons, relevée d'une ouche de moutarde. Servi avec une purée de pommes de terre
23.50€
Говяжья вырезка на гриле (приготовленная по вашему вкусу), заправленная сливочным соусом из сливок, говяжьего бульона, грибов, лука и горчицы, подается с картофельным пюре и салатомÉmincé de bœuf tendre mijoté dans une sauce onctueuse à la crème, oignons, champignons, relevée d'une ouche de moutarde. Servi avec une purée de pommes de terre
КулибьяцKoulibiac
Золотистое и хрустящее слоеное тесто с нежным филе лосося, ароматным рисом и свежим шпинатом, слегка приправленное пряностями, подается с салатом и кремом песто.Un feuilleté doré et croustillant, renfermant un filet de saumon tendre, du riz parfumé et des épinards frais, le tout subtilement épicé, servie avec une salade et crème pesto
24.50€
Золотистое и хрустящее слоеное тесто с нежным филе лосося, ароматным рисом и свежим шпинатом, слегка приправленное пряностями, подается с салатом и кремом песто.Un feuilleté doré et croustillant, renfermant un filet de saumon tendre, du riz parfumé et des épinards frais, le tout subtilement épicé, servie avec une salade et crème pesto
ДесертыDesserts
БлинисRoulé au pavot Makovik
Русские блины на кефире, украшенные компотом из сибирских красных фруктов на сливочно-заварном креме.Biscuit moelleux fourré d'une pâte de pavot intense, reposant sur une crème vanillée aérienne et douce
9.50€
Русские блины на кефире, украшенные компотом из сибирских красных фруктов на сливочно-заварном креме.Biscuit moelleux fourré d'une pâte de pavot intense, reposant sur une crème vanillée aérienne et douce
SyrnikiGlace russe Plombir
Жареные блины из творога и рисовой муки, подаются со сгущенкой и сибирским компотом из красных ягод.Une glace crémeuse, à base du lait entier, beurre, jaunes d'œufs et vanille, servie dans sa coupe gaufrée sur son lit de crème anglaise
10.50€
Жареные блины из творога и рисовой муки, подаются со сгущенкой и сибирским компотом из красных ягод.Une glace crémeuse, à base du lait entier, beurre, jaunes d'œufs et vanille, servie dans sa coupe gaufrée sur son lit de crème anglaise
Анна ПавловаAnna Pavlova
Десерт, состоящий из диска безе с цедрой лимона и компота из красных фруктов, покрытого ванильно-сырным кремом, посыпанного сахарной пудрой.Un dessert composé d'un disque de meringue au zeste de citron avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, soupoudré de sucre pailleté
10.50€
Десерт, состоящий из диска безе с цедрой лимона и компота из красных фруктов, покрытого ванильно-сырным кремом, посыпанного сахарной пудрой.Un dessert composé d'un disque de meringue au zeste de citron avec compotée de fruit rouges, recouvert d'une crème-cheese à la vanille, soupoudré de sucre pailleté
МедовикMedovik
Русский торт, состоящий из тонких слоев медового бисквита, нежно пропитанных и прослоенных легким кремом из сгущенки (Сгущенка).Un gâteau russe composé de fines couches de biscuit au miel, délicatement imbibées et superposées avec une crème légère à base de lait concentré (Sguschenka)
11.50€
Русский торт, состоящий из тонких слоев медового бисквита, нежно пропитанных и прослоенных легким кремом из сгущенки (Сгущенка).Un gâteau russe composé de fines couches de biscuit au miel, délicatement imbibées et superposées avec une crème légère à base de lait concentré (Sguschenka)
НаполеонNapoléon
Торт русского происхождения, состоящий из тонких слоев слоеного теста, хрустящих и золотистых, между которыми находится ванильный крем.Un gâteau d'origine russe, composée de fines couches de pâte feuilletée, croustillantes et dorées, entre lesquelles se niche une crème pâtissière vanillée
11.50€
Торт русского происхождения, состоящий из тонких слоев слоеного теста, хрустящих и золотистых, между которыми находится ванильный крем.Un gâteau d'origine russe, composée de fines couches de pâte feuilletée, croustillantes et dorées, entre lesquelles se niche une crème pâtissière vanillée
Мороженое ручной работыGlaces Artisanales
Два вкуса на выборDeux parfums au choix
10.50€
Два вкуса на выборDeux parfums au choix
Вы также можете найти нас на следующих платформах…
